Le Rosenberg

raisins

Géologie : Le sol du Rosenberg est très complexe. Au sud domine des marnes calcaires avec des cailloux siliceux. Vers le Nord, le sol perd son caractère calcaire et devient plus argileux. La capacité du sol à bien réguler l'eau est un grand atout.

 

Histoire : Situé au sud de Wettolsheim. C'est un terroir très généreux qui convient à presque tous les cépages, tout particulièrement aux Riesling, Pinot Gris et Pinot Noir.

 

Le caractère des vins : D'un fruité et d'une élégance remarquables, ce sont vins charmeurs et généreux. Ils séduisent les amateurs de vins de caractère à l'acidité souple.


 

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